豚コレラの発生が相次いでいますが豚コレラにかかった豚を食べたらどうなるの?
結論から言うと豚コレラに感染している豚を食べても人体には影響がないそうです。
また豚コレラに感染した豚が市場に出回ることもありません。
ですが豚を飼われている畜産農家の方は監視の強化が呼びかけられています。
豚コレラの特徴
・ 豚コレラウイルスによる豚やイノシシへの熱性伝染病で伝染力が高く致死率も高い
・ 感染豚の唾液、涙、糞尿中にウイルスを排泄し接触等により感染が拡大します
・ 治療法はありません。
・ 発生した畜産農家さんの被害は甚大になります
・ 家畜伝染病予防法の中で家畜伝染病に指定されています。
・ 豚コレラはアフリカ豚コレラとは別のものです。
・ 世界各国に分布していますが北米、オーストラリア、スウェーデン等で清浄化されている
豚コレラに関する情報
・ 豚コレラは豚、イノシシの病気であり人に感染することはありません
・ 豚肉の摂取により豚コレラが人に感染することは世界的に報告されていません。
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