野菜の残留農薬、毎日食べるものだから安全な野菜を食べたいものですが


残留農薬、となると「いつまで農薬が残留しているのだろう」と考えてしまう


難しい話ではあるが農薬には農薬取締法があって使用時期や使用回数、使用量が決められています


作物の収穫何日前までに残留農薬が基準値以下にするためなんだそうですが


家庭では残留の有無さえ分からないままサッと水で洗っただけで食べていますね。


まぁ作物を作るプロの農家さんだから農薬のことには人一倍気を付けていることだろうし安全でないものを店頭には並べないハズ


食の安全は信頼関係で成り立っているけど、より衛生面に気を付けるなら果物や野菜を食べるときは良く流水で流すのが一番安全ですね。


安心やさい、という天然素材の除菌剤をご存知でしょうか

原料はホッキの貝殻

安心やさい、の除菌効果は

大腸菌、O-157、サルモネラ菌、腸炎ビブリオ、緑膿菌などに除菌効果があり

農薬除去効果としては

有機塩素系農薬には約70%除去効果

有機リン系農薬には約43%除去効果

カーバイト系農薬には約90%除去効果

があるのだとか

また、使用後の溶液にも排水のばい菌を除去する効果もあるのだとか

100%天然素材のため環境に配慮された除菌剤と言えますね。





なかなか人気の野菜洗浄剤のようで

実際に使っている方の評価は☆4.69と高評価


使ってみた感想はというと

・　これで農薬がどれくらい取れているかは分かりませんが油膜や白い膜は確かに溶液に浮いています

・　皮も食べるキュウリやトマト、葉物野菜は特に念入りに洗っています

・　お米の色の変わりようで驚いて他の野菜もちゃんと洗ってから食べています

・　子供がまだ二歳と小さいため、しばらくは続けたいと思います

・　こちらを使用して炊いたお米は匂いや味もいつものお米よりも美味しくなります

・　野菜が劇的に美味しくなる、ということは実感しにくいですが、おまじないのように使っています

・　家にある野菜を漬けておくと、油膜が浮いてくるので「これが農薬か～」と妙に不安になる